理由＝｢何故に｣"Why?" はミステリと文学・哲学の橋でしょう。

島田荘司以降にはいろいろあるでしょうけど、それ以前の作品より。

とりあえず思いついたものをあげさせていただきます。
思い出したら追加していこうかと。昨今、どうにも思い出すという作業がままなりません。
ちなみにリアルですとバラバラ殺人というのは猟奇的な目的ではなくて、遺体の処理に困った挙句にバラバラにして、みたいなことが多いようです。
滅多刺しは臆病な犯人、バラバラ（にした挙句に放置）は計画性のない犯人に多いというなんともトホホなお話です。
リアルタイムではススキノでの事件ありますが、あれは計画性ありそうですね。その計画の狙いがよくわかりませんが。自分は家族ぐるみでの復讐殺人ではなかろうかと考えていました。猟奇目的だとすると、複数による猟奇殺人というのは珍しい事例ではないかと。

島田荘司の『占星術殺人事件』はバラバラ死体物の金字塔なので、別格として外しました。

他に候補として笠井潔の『バイバイ、エンジェル』、詠坂雄二の『遠海事件　佐藤誠はなぜ首を切断したのか？』、山田風太郎の『妖異金瓶梅』に収録されている短編『赤い靴』を挙げておきます。