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ミステリの祭典

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間の悪いスフレ
ビストロ・パ・マル

作家 近藤史恵
出版日2023年09月
平均点4.00点
書評数1人

No.1 4点 まさむね
(2026/07/08 22:01登録)
 小さなフレンチ・レストラン「ビストロ・パ・マル」を舞台にしたシリーズ第4弾。7つの短編を収録。
 もとよりこのシリーズは、ミステリーとしての味付けは決して濃くないのですが、今回はより薄味に仕上げられた感じ。特に前半の作品は、薄いというかそもそも味付けしていると言っていいのか、このまま読み進めるべきなのか…などと思ったほど。その中でパ・マル(悪くない)な作品は以下の2つくらい。総合的にはこの採点かな。
④幻想のフリカッセ:パ・マルの定番メニュー・若鶏のフリカッセを「たしかに母さんの味にそっくりだ」と懐かしむ兄弟。しかし、ある時期から母の料理が不味くなったらしい。その理由には一定納得。
⑤ 間の悪いスフレ:パ・マルで働く高築君の従兄が同店でプロポーズすることに。その結果は?このシリーズらしい味わい。

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